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  • 逐潮水的“捕刀人”
  • 2012-01-01 16:32:27 沈凡想 羅瑜/文 王琰/攝

    芳菲三月,和煦春風拂人面??墒?,肖山漁民方少中和他的同伴們卻仍還披著厚厚的棉衣,在瑟瑟的江風中駕著動力船,往返于長江江陰段。每年開春捕刀魚,對于漁民來說,既是最辛苦的季節,也是收獲的季節。

    3月30日凌晨3點,只睡了4個多小時的方少虎、方少中兄弟倆來到停放于白屈港內的第二個“家”——機帆船,一起作業的8個伙伴也陸續來到船上?!罢率呔烷_始捕刀魚了?!苯衲陝倢貌换蟮姆缴僦?,從小就跟隨父母在漁船上摸爬滾打,不知不覺已有了26年的捕魚經歷,辛苦就寫在他那張黝黑的臉上,那是被江風吹黑的。

    “捕刀魚主要在漲潮時,一天能捕2次,落潮時休息;長江15天一個大潮,每年2月份開始捕刀魚,到4月中旬,能捕5個大潮,我們稱作‘五汛’?!狈缴僦薪榻B長江潮漲潮落與刀魚捕撈量的關系。原來,長江退潮的時間,即漁民們所說的“快水”,此時江水的流速快,下網后,漁網順水而下的速度也快,捕到的魚相對要少。因此,選擇要退未退、將漲未漲的“慢水”時候下網捕魚,每天凌晨3點和下午3點正是“慢水”時機。

    “砰砰砰……”夜幕中,兩艘捕刀魚船啟航,發動機的轟鳴聲打破了江面靜寂,也蓋過了江浪拍打船檐的聲音。遠遠看去,船上的6只小燈泡格外醒目,與夜幕上的星星交相輝映?!熬拖翊系倪@面小紅旗一樣,船上亮燈主要是起到提醒作用,示意其他船只避開我們的捕刀船?!狈缴僦姓f。

    3:30,方少中的兩艘船來到了江心。這時會發現,江面上每隔五六百米左右,星星點點排列著其他捕刀船。馬達聲漸小,兩艘船放慢了速度,開始分道揚鑣,一條保持原來的航道,另一條駛向北面,這是在做撒網準備。捕刀魚一般是以兩艘船為單位,南北一起拉網。這種用來捕捉刀魚的網叫流刺網,顧名思義它是跟水一起流動的。捕撈時,需要兩只漁船分工協作,在兩邊拖著網前進。

    3:40,方少中開始放他們的25條網,每條網長20多米,上面系有用來幫助下沉的墜石。短短的15分鐘內,500多米的流刺網已沉入江中。

    每次捕刀魚時,方少中的話不多,他的注意力全放在了網上。此后的3個小時內,兩只船拉著流刺網以最慢的速度向東駛去。江面上其他的捕刀船也都相繼完成撒網,一切又恢復平靜。與往日相比,這天的風并不算大,伴隨著輕微的馬達聲,船頭的紅旗迎風搖曳。對于這一網究竟能捕多少魚,方少中心里并沒有底?;叵胄r候,刀魚汛期來臨,每次出江歸來都是“魚滿艙”,當然價錢跟如今也沒法比:“小時候這個網你拉也拉不起來,一網要搞幾百斤了,最多一網我們搞過一噸多了。價錢只有四毛四,清明后是三毛九?!?/p>

    伴著江潮聲,抽上七八根香煙,時間在一分一秒地過去,天邊不知不覺泛白,火紅的太陽漸漸從江面升起,意味著收網時刻的到來。

    6:40,方少中和3個同伴奮力把網往船上拉。4人動作一致、鏗鏘有力地低聲喊著號子。一個網連墜石有十幾斤重。每次起網時,25條網的凈重就有四五百斤,再加上水的阻力,這是一個需要力氣的活。而在方少中他們看來,只要網里有魚,拉網就來勁。

    一條、兩條……流刺網上,體形狹長、色澤銀白的刀魚映入方少中他們的眼里。頂著嗆人的江風,三四個小時的勞作,方少中他們希望看到的就是網中有魚。拉網完畢,方少中小心翼翼地把刀魚放入墊著布的紅盆內,內一層白色濕布,外一層黑色濕布,把刀魚蓋得嚴嚴實實。因為刀魚出水即死,這樣做才能保鮮。粗略估計一下,這一網的刀魚能有2公斤多,不小的收獲。

    6:50,船頭的馬達加足馬力,兩只船又靠在一起,踏上回程。方少中沒有馬上休息,又開始忙乎整理、修補流刺網的事。在初升太陽的映射下,江面波光粼粼,如一匹流動的綢緞。望著遠方,方少中臉上帶著淺淺的笑,快樂就寫在這個普通漁民臉上。

    長江退潮的時間,即漁民們所說的“快水”,此時江水的流速快,下網后,漁網順水而下的速度也快,捕到的魚相對要少。因此,選擇要退未退、將漲未漲的“慢水”時候下網捕魚。方少中的蘇澄漁10117號在江中作業,遠處是2條張家港的漁船。
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    來源:江陰日報  編輯:魏紅

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